L’APÉRITIF DES ÂMES LIBRES •

LE NOUVEL APÉRITIF

Né à Paris et inspiré par l’histoire de la ville, par la vie romantique et le bouillonnement artistique et créatif des grands cafés parisiens. Un apéritif magnétique, autour duquel naissent les plus belles conversations, les meilleures rencontres.

Des quais de la Seine jusqu’aux cafés et comptoirs des hôtels parisiens, Lutèce s’invite comme la meilleure recette pour refaire le monde et ajouter un supplément d’âme au quotidien des parisiens.

UN PAS DE PLUS

Nous prenons au sérieux notre responsabilité envers l’environnement – c’est pourquoi nous ne nous sommes pas contentés de prendre le chemin le plus facile.

Les emballages sont une énorme source de déchets dans l’industrie des boissons ; nous nous sommes donc fixé des objectifs ambitieux dès le départ pour refléter nos valeurs communes.

Lutèce est également membre du mouvement 1% for the Planet et reverse 1% de son chiffre d’affaires annuel à des associations environnementales.

Bouteille en verre 100 % recyclée
Étiquettes en papier 100 % recyclées
Boîte d’expédition 100 % recyclée
Capsule en aluminium recyclée à 60 %

RECETTE NATURELLE

Lutèce a été créée sur une base traditionnelle de gentiane, procurant une légère amertume et une touche de rétro parigot, associée à de vrais fruits, des herbes et des plantes emblématiques de la cuisine française, macérées dans de l’alcool neutre français de haute qualité : du laurier et son parfum épicé, la touché fruitée de la coriandre, le goût anisé du fenouil, la douceur miel du tilleul, la fraîcheur d’un citron entier, le poivré des baies roses…

De la distillation millimétrée, pour faire sortir les meilleures saveurs, la potion Lutèce a été mélangé avec du sucre de betterave qui ajoute douceur, texture et équilibre à la recette.

Sans conservateurs, rien d’artificiel, faible taux d’alcool – des différences que vous pouvez goûter.

COMMENT BOIRE LUTÈCE ?

À boire simplement sur glace, long avec du tonic ou en spritz. Garnir d’une jolie olive verte et d’une rondelle de citron.

C’est meilleur en compagnie des autres !

TOKLAS

50ml LUTÈCE
15ml sirop de sucre
15ml jus de pamplemousse pressé
10ml jus de citron pressé

Verser les ingrédients dans un shaker, remplir des glaçons et agiter fort ! Filtrer dans une coupette préalablement refroidie. Garnir d’une olive verte.

SALON

60ml LUTÈCE
15ml eau-de-vie de mirabelle
10ml curaçao sec

Verser les ingrédients dans un verre à mélange, remplir de glaçons et mélanger doucement pendant 20 secondes. Filtrer dans une coupette préalablement refroidie. Garnir d’un zeste de citron.

LUTÈCE + TONIC

1/2 LUTÈCE
1/2 tonic artisanal

Verser les ingrédients dans un verre long drink préalablement rempli avec de jolis glaçons.
Garnir d’une olive verte et d'une demi-lune de citron.