L’APÉRITIF DES ÂMES LIBRES •
L’APÉRITIF NOUVEAU
Hommage à la culture des cafés parisiens, Lutèce s’appuie sur une base traditionnelle de gentiane, en ajoutant de vrais fruits, herbes et plantes emblématiques de la cuisine française pour créer un nouveau spiritueux pour le buveur moderne.
Lutèce est un appel à ralentir afin de profiter des plaisirs les plus essentiels de la vie – un bon moment, un bon repas et de la bonne compagnie : l’art de vivre à la française.
UN PAS DE PLUS
Nous prenons au sérieux notre responsabilité envers l’environnement – c’est pourquoi nous ne nous sommes pas contentés de prendre le chemin le plus facile.
Les emballages sont une énorme source de déchets dans l’industrie des boissons ; nous nous sommes donc fixé des objectifs ambitieux dès le départ pour refléter nos valeurs communes. Notre bouteille sur mesure encourage la réutilisation avant le recyclage, et nous sommes membre du collectif 1% for the Planet. À ce titre nous reversons 1% de notre chiffre d’affaire annuel à des associations environnementales. Même ce site web a été conçu pour utiliser le moins d’énergie (verte) possible !
Bouteille en verre 100 % recyclée
Étiquettes en papier 100 % recyclées
Boîte d’expédition 100 % recyclée
Capsule en aluminium recyclée à 60 %
RECETTE NATURELLE
« Naturel » est un mot que les départements de RP ont tellement tordu qu’il est difficile de savoir ce qu’il signifie. Pour nous, le naturel est logique : de vrais ingrédients comme le citron entier, le tilleul, la gentiane et le laurier, macérés dans de l’alcool neutre français de haute qualité, suivi d’une distillation méticuleuse pour faire ressortir les saveurs les plus nettes.
Mélangé soigneusement avec du sucre de canne pour la texture et un soupçon colorant végétal (provenant de betteraves + carottes !) complète notre processus.
Sans conservateurs, rien d’artificiel, faible taux d’alcool – des différences que vous pouvez goûter.
COMMENT BOIRE LUTÈCE ?
À boire simplement sur glace, long avec du tonic ou en spritz. Garnir d’une jolie olive verte et d’une rondelle de citron.
C’est meilleur en compagnie des autres !
TOKLAS
50ml LUTÈCE
15ml sirop de sucre
15ml jus de pamplemousse pressé
10ml jus de citron pressé
Verser les ingrédients dans un shaker, remplir des glaçons et agiter fort ! Filtrer dans une coupette préalablement refroidie. Garnir d’une olive verte.
SALON
60ml LUTÈCE
15ml eau-de-vie de mirabelle
10ml curaçao sec
Verser les ingrédients dans un verre à mélange, remplir de glaçons et mélanger doucement pendant 20 secondes. Filtrer dans une coupette préalablement refroidie. Garnir d’un zeste de citron.
LUTÈCE + TONIC
1/2 LUTÈCE
1/2 tonic artisanal
Verser les ingrédients dans un verre long drink préalablement rempli avec de jolis glaçons.
Garnir d’une olive verte et d'une demi-lune de citron.